Set de 2 cuchillos Kitchenaid

Juego de 2 cuchillos santoku 5” y 7” Kitchen Aid fabricados con acero japonés 420J2 semi-pulido con alto contenido de carbono, endurecido y templado para producir hojas con gran resistencia al impacto (se doblan y recuperan su forma original en lugar de romperse), además de proporcionar un borde duradero para un corte profesional de calidad en todo momento y un mantenimiento de filo aceptable. Esta cualidad brinda la máxima resistencia a la corrosión y a los productos químicos. Es ideal para uso diario o profesional. La forma de su hoja alveolar, puntiaguda y ligeramente curvada en el extremo proporciona una resistencia permitiendo cortar los alimentos fácilmente sin pegarse a la hoja. Cuentan con excelente dureza y nitidez ideal para cortar, picar y rebanar, además su hoja hace que este cuchillo sea ideal para cortar perfectamente con un movimiento oscilatorio: picar finas hierbas, corta verduras, carnes, rebanar y trocear pescado crudo para preparar deliciosos sushis, sashimis y makis