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MANUAL DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
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MANUAL DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
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- Formato : Fisico
- Editorial : ACRIBIA
- Colección : OBRAS D CIENCIA Y TECNOLOGIA
- Categoría : Tecnología, ingeniería, agricultura
- Temática : Tecnología: cuestiones generales
- Páginas : 604
- Idioma : Español / Castellano
- Edición : 1 , 2006
- Autor(es) : Encuadernación
- Rústica pegada : Audiencia
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