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La cocina y los alimentos
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La cocina y los alimentos
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- Formato : Fisico
- Editorial : Debate
- Categoría : Estilo de vida, deporte y ocio
- Temática : Cocina general y recetas
- Páginas : 941
- Idioma : Español / Castellano
- Edición : 1 , 2008
- Autor(es) : Harold McGee
- Encuadernación : Rústica pegada
- Audiencia : Adultos