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ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS
Porrua
ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS
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- Formato : Fisico
- Editorial : TRILLAS
- Colección : MANUALES PARA EDUC AGRO INDUSTRIAS RURALES
- Categoría : Temática
- Páginas : 116
- Idioma : Español / Castellano
- Edición : 3 , 2008
- Autor(es) : Gaetano Paltrinieri
- Encuadernación : Audiencia