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Cocina mexicana: historia gastronómica de la ciudad de México
Porrua
Cocina mexicana: historia gastronómica de la ciudad de México
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- Formato : Fisico
- Editorial : Editorial Porrúa México
- Colección : Interés General
- Categoría : Estilo de vida, deporte y ocio
- Temática : Cocina nacional y regional
- Páginas : 336
- Idioma : Español / Castellano
- Edición : 10 , 2010
- Autor(es) : Salvador Novo
- Encuadernación : Cartoné
- Audiencia : General / Trade
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