Asador de carbón Char-Broil Performance 580 de acero

Este asador cuenta con una parrilla principal con área de 2580.64 cm2 para 10 personas aproximadamente y una parrilla secundaria con área de 1,161 cm2, ideal para cocción lenta, ahumados y mantener alimentos calientes. También, cuenta con una charola para carbón con orificios para la entrada de aire, que mantiene viva la brasa, y con una manivela para elevador que controla la altura de la charola del carbón, lo cual da apoyo para técnicas de asado según corte de carne y grosor. Una puerta de acceso al carbón, que permite agregar más carbón sin necesidad de quitar las parrillas y facilita poner y quitar alimentos colocados directamente en la brasa. La tapa al cerrarse se logra un perfecto horneado y un asado más jugoso, puede quitarse y aprovechar la parrilla para guisar en cazuelas o paella