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Alimentos funcionales
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Alimentos funcionales
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- Formato : Fisico
- Editorial : Trillas
- Categoría : Tecnología, ingeniería, agricultura
- Temática : Tecnología de alimentos y bebidas
- Páginas : 340
- Idioma : Español / Castellano
- Edición : 4 , 2022
- Autor(es) : Rosa María Ramírez Zermeño,
- José Alberto Pérez Bejarano : Encuadernación
- Rústica pegada : Audiencia
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